반응형 제로슈가1 WHO 아스파탐 발암물질 분류 제로 열풍 제동 세계보건기구(WHO)에서는 다양한 식품 및 음료 제품에 널리 사용되는 인공 감미료인 아스파탐을 발암물질 2B군으로 분류했습니다. 이로 인해 아스파탐이 포함된 제품 소비의 안정성에 대한 우려와 의문을 불러일으켰습니다. 오늘은 아스파탐이란 무엇이며 발암물질 분류의 의미와 안전성과 한계에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 1. 아스파탐이란 설탕 대체물로 널리 사용되는 인공 감미료입니다. 아스파르타산과 페닐알라닌의 두 가지 아미노산으로 구성되어 있으며, 설탕보다 약 200배 더 단맛이 나면서도 열량은 거의 없는 것으로 알려져 있습니다. 그래서 소주, 막걸리, 청량음료, 추잉껌, 디저트, 요구르트, 무설탕 제품을 포함한 다양한 식품 및 음료 제품에 사용됩니다. 아스파탐이 인기 있는 이유 중 하나는 상당한 칼로리를 추.. 2023. 12. 17. 이전 1 다음
