건강한 노년을 위한 필수 영양소, 바로 단백질 보충제입니다. 우리 몸의 가장 큰 비중을 차지하는 성분은 물과 단백질이며, 최근 WHO에서는 근감소증을 하나의 질병으로 분류할 만큼, 50대 이상에서의 근감소증 문제가 심각해지고 있습니다.
단백질은 우리 몸의 근육, 피부, 장기 조직 등 모든 세포를 구성하는 중요한 성분입니다. 특히 50대 이상에서는 단백질 부족으로 인해 다양한 건강 문제가 발생할 수 있습니다. 따라서 충분한 단백질 섭취는 필수입니다.
단백질 부족 나타나는 몸의 변화
1. 근육 감소
기초대사량이 줄어들어 체내 대사에 문제가 생기고, 성인병이 악화될 수 있습니다.
2. 근골격계 질환
근육량이 줄어들면서 근골격계 질환의 위험이 높아집니다.
3. 에너지 대사 문제
만성피로, 우울감, 수면장애 등이 발생할 수 있습니다.
4. 면역력 저하
면역력이 떨어져 다양한 질병에 노출될 위험이 커집니다.
단백질 섭취량
일반적으로 몸무게에 0.8~1g을 곱하여 하루 단백질 섭취량을 계산합니다. 예를 들어, 80kg인 경우 64g의 단백질이 필요합니다. 운동을 하는 경우에는 1.5g까지 필요할 수 있습니다. 대한노인학회에서는 노인의 단백질 필요량을 몸무게에 1.3g을 곱한 양으로 설정하고 있습니다. 노인은 소화 기능과 흡수율이 떨어지기 때문에 평소보다 더 많은 단백질이 필요합니다.
단백질 보충제 선택 기준
1. 선호제형
파우더, 캡슐, 에너지바 등 다양한 제형 중에서 기호에 맞는 것을 선택하시면 됩니다. 일반적으로 파우더 타입이 가장 이상적이며, 물이나 주스, 우유에 타서 쉽게 섭취할 수 있습니다.
2. 식물성과 동물성 단백질
국내에서 가장 많이 판매되는 유청 단백질은 우유에서 추출한 것입니다. 식물성 단백질은 콩, 견과류, 곡류에서 추출한 단백질을 말합니다. 최근 미국에서는 식물성 단백질이 트렌드가 되고 있으며, 알레르기 등의 이슈로 인해 식물성 단백질의 수요가 증가하고 있습니다. 식물성 단백질과 동물성 단백질 모두 근육량 증가에는 큰 차이가 없다고 합니다.
3. 식물성 단백질 선택 기준
① Vegan 마크 확인 : 비건 인증 여부를 체크하기
② Non-GMO 확인 : 유전자 조작이 없는 식물 유래인지 확인하기
③ USDA 마크 확인 : 유기농 인증 마크가 있는 제품 선택하기. 이는 95% 이상의 유기농 원료를 사용한 제품임을 의미
④ 당 및 탄수화물 함량 체크 : 낮을수록 좋음
⑤ 나트륨, 칼륨 함량 체크 : 낮을수록 좋음
⑥ 단백질 함량 : 1회 섭취 기준으로 최소 10~20g의 단백질이 포함된 제품 선택하기
마무리
건강한 노년을 위해 단백질 보충제를 적극적으로 활용해 보세요. 올바른 정보를 바탕으로 적절한 제품을 선택한다면, 더욱 건강하고 활기찬 삶을 누릴 수 있습니다. 여러분의 건강을 위해 오늘부터 단백질 섭취를 시작해 보세요.